僕がベナンの国としての問題点をあげるとしたら、

自国で生産できるものを輸入に頼っている

という事でしょうか。

その中の一つでうちが扱っている天然塩があります。

以前も一度紹介しました。

タイヤ以外にも色々やってます!例えば塩!

今引き続きやっておりまして、壁にぶち当たりまくりながらも徐々に前進しております。

 

先日、塩を実際に生産している現場にお邪魔してきました。

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この場所は海とつながっている湖?川に囲まれた、ある種アイランド化してる村です。

ボートに乗らないとここには来れません。

ここは本当に昔から、昔ながらの製法で天然塩の生産をしています。

製造方法としては、海水を含んだ砂を運び、さらに海水を流し漉します。

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これが砂です。

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こんな感じで、上に海水と砂を入れ、下で漉していきます。

抽出された水は黄色くおしっこのようで(ばかやろう)、すでにかなりしょっぱいです。

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そしてこれを完全手作りのカマドで蒸発させます。

蒸発しきった塩がこちら。

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昔話に出てくる大盛りご飯じゃないですよ。塩です。

これをまた大量に積んでボートで帰る。

そして事務所でパッケージに詰めます。

塩②

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これで市場に出ていくわけです。

天然塩だし、味も本当に美味しいんです。

最初から最後までベナン人が作ってますから真心いっぱいです。

あ、たまにアフリカ系男子の僕も詰めてます(笑)

村の人は

「うちの塩を大量に食えば全然病気にならねえど!(田舎だからなまらせてみた)」

と言ってました。まあ食べ過ぎたら塩分過多になりますが(汗)

来年以降国外、日本でも販売できないか模索中です。

 

 

 
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